ร้านเจ๊ดา ปลาลวก อุทัยธานี


ร้านเจ๊ดาปลาลวก เป็นร้านอาหารมีชื่อของจังหวัดอุทัยธานี อยู่บริเวณวงเวียนห้าแยกใกล้ตลาดสดเทศบาล เป็นร้านห้องแถวสองคูหา เปิดให้บริการในช่วงเย็น ร้านเจ๊ดาปลาลวก เป็นร้านอาหารเย็นกึ่งๆ ร้านข้าวต้มค่ะ รายการอาหารของทางร้านมีไม่มากนัก แต่อาหารเด็ดเกือบทุกเมนู ส่วนใหญ่รายการอาหาร จะเป็นจำพวกปลาน้ำจืดเป็นหลักค่ะ เพราะจังหวัดอุทัยธานีส่วนใหญ่ จะประกอบอาชีพประมงน้ำจืด เพราะความอุดมสมบูรณ์ของลำน้ำสะแกกรัง ชุมชนแพจะเลี้ยงปลาในกระชัง ซึ่งมีทั้งปลาสวาย ปลาแรด และปลาเทโพ ฯลฯ โดยเฉพาะปลาแรดที่เลี้ยงในกระชังของอุทัยธานี ถือว่าขึ้นชื่อว่าเนื้อนุ่ม หวาน และอร่อยกว่าที่อื่นๆ เพราะไม่มีกลิ่นโคลนอย่างเช่นปลาแรดจากที่อื่น จนกรมประมงต้องยกให้ปลาแรด เป็นปลาน้ำจืดประจำจังหวัดอุทัยธานี ส่วนราคาอาหารแต่ละจานอยู่ที่ 50 - 100 บาทเท่านั้น เมนูที่เราสั่งมาทั้งหมด ขอยกนิ้วให้กับ ต้มยำลูกชิ้นปลาค่ะ รสชาติจัดจ้านเข้มข้นมากๆ ลูกชิ้นเหนียวนุ่มเด้งดึ่ง ส่วนปลาแรดสามรสรสชาติดีกลมกล่อม และปลาแรดลวกจิ้ม ด้วยเนื้อปลาที่สด ทำให้มีรสชาติหวาน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดยิ่งเพิ่มอร่อยค่ะ ร้านเจ๊ดาปลาลวกถือว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ต้องขอบอกว่าร้านนี้อร่อยและราคาถูกจนไม่น่าเชื่อ

เบอร์โทรศัพท์     056 - 571409
เวลาเปิดทำการ   16.30 - 23.00 น.
สถานที่ตั้ง   ถนนท่าช้าง ตำบลอุทัยใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดอุทัยธานี


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น